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川味炸酥肉一.用料：猪肥瘦肉500g，鸡蛋1个，花椒面适量，红薯粉适量，面粉适量，啤酒适量，料酒适量，盐适量。二.川味炸酥肉的做法：1）.首先将买回来的猪肉清洗干净，切成条状吃起来比较方便拿，猪肉的选 ...
猪头肉怎么做才好吃可以参考以下方法：一：卤猪头肉1、把猪头洗净收拾干净，放到清水中浸泡三四个小时2、锅内加入水，冷水的时候把猪头肉下锅3、然后在锅里面放入料酒，烧开4、将猪头肉放入开水当中，煮五分钟左 ...
红烧乳鸽是一道正宗的粤菜，在广东人的眼里，红烧乳鸽当是金黄香酥，肉嫩汁多，吃到手指沾满肉香，嘴里会biubiu飙汁，给舌尖带来无与伦比高潮。在广东吃鸽子，就像在成都吃兔兔一样普遍，当地的饭店酒楼也很会 ...
八爪鱼烹饪前先用沸水焯熟可以保持八爪鱼嫩脆的口感，常见做法如下：准备材料：八爪鱼250克、山药80克、秋葵50克、葱10克、姜5克、蒜5克、茶籽油15克、麻油2克、盐3克、糖1克、鸡粉1克、酱油1匙、 ...
主料：花甲500g、蒜蓉辣椒酱1汤匙。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量。蒜蓉辣酱炒花甲的做法：1、花甲洗净，沥水待用。葱切段，大蒜切碎。2、热油锅，放入蒜蓉煸香。3、放入花甲，翻两三分钟。4、放 ...
