1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
山东本地人一般做哪些家常菜,简单好吃又下饭呢?今天分享的家常小炒有荤有素,口感上都是偏咸偏辣的,吃着麻辣爽口,十分的好吃下饭菜,做起来也是很简单,有兴趣的小伙伴可以学着做一做,尝一尝大家山东人家常小炒 ...
虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄,干制后很薄使人感到只是一层皮。干虾皮的家常做法其实比较简单,具体做法步骤参考如下:步骤step1:虾皮洗净沥干水分步骤step:2葱切末,姜蒜 ...
想必每个人都吃过西兰花,这种蔬菜在不同的地方有不同的称呼,比如又称为青花菜,或者称为绿花椰菜等等,值得一提的是,西兰花是营养价值非常高的蔬菜,比如富含蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素等等,这是得西兰花具 ...
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想必每个人都吃过西兰花,这种蔬菜在不同的地方有不同的称呼,比如又称为青花菜,或者称为绿花椰菜等等,值得一提的是,西兰花是营养价值非常高的蔬菜,比如富含蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素等等,这是得西兰花具 ...
焖糟鱼的家常做法1、把小鲫鱼处理,清除干净腮,肚。保留鱼鳞,让后洗干净沥干水分。2、油锅的油烧到七成热,把沥干的鱼放入,逐条炸透。3、把炸好的鱼摆码放在锅底,放入葱姜蒜,花椒茴香,干辣椒。4、加入醋, ...
1、北京炸酱面北京炸酱面像是老北京的一张名片,说起炸酱面北京人没有哪个不知道的。酱面代表着北京人的精气神儿,是从小熟悉的味道,是一种深入骨髓的难舍难离。对于北京人来说,只有自家厨房做出来的炸酱面才最好 ...
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...
三明治的做法和材料:主料:吐司两片、牛肉适量、鸡蛋1个、生菜6片。辅料:沙拉酱适量、油适量。步骤:1、平底锅里放少许油,用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用,这样吐司比较软,比较香。2、平底锅里再放入少许 ...
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